馬鈴薯是福州市平潭縣秋冬種生產(chǎn)的主要糧食作物。隨著冬季的到來，各村馬鈴薯種植也逐漸迎來了高峰期。

　　在大坪村的一處種植田里，駕駛員操作輪式拖拉機(jī)在田間起壟、打孔、開溝，大片的農(nóng)田被規(guī)劃得整整齊齊。工人們分工協(xié)作，將一塊塊種薯放入孔口，隨后覆土回填。“馬鈴薯播種要注意氣溫不能太高，否則容易爛種，所以我們早上6點(diǎn)就開工了。”農(nóng)機(jī)駕駛員說，他們大約有20個工人，農(nóng)機(jī)和人工配合，一天能種30多畝地。

　　經(jīng)營這片種植田的是平潭綠綠鑫蔬果農(nóng)民專業(yè)合作社，馬鈴薯是該合作社的主打產(chǎn)品。據(jù)合作社總經(jīng)理介紹，今年合作社計劃種植約1400畝馬鈴薯，品種為閩薯1號，生育周期在120天左右，預(yù)計明年3月初就能陸續(xù)收成。

　　而在大坪村，馬鈴薯的播種工作也在有條不紊地籌備中。據(jù)平潭坪峰農(nóng)業(yè)種植有限公司負(fù)責(zé)人介紹，他們目前已經(jīng)完成了種植田的平整工作，再過幾天就組織工人開始播種。“今年公司計劃種植380畝的馬鈴薯，近幾年我們種植的馬鈴薯平均畝產(chǎn)量在2000公斤左右，主要銷往省外市場。”李元釗說。

　　今年實(shí)驗(yàn)區(qū)秋冬種農(nóng)作物計劃面積3萬畝，其中：馬鈴薯等秋冬糧食作物0.7萬畝，蔬菜2萬畝，其他作物0.3萬畝。馬鈴薯是實(shí)驗(yàn)區(qū)主要的春糧作物，全區(qū)種植面積約6800畝。

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