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日前,廣州江南果菜市場(chǎng)發(fā)布本期(12月26日 - 1月1日)價(jià)格指數(shù)點(diǎn)評(píng),本期蔬菜綜合日均價(jià)為4.28元/公斤,較上期上升2.46%;水果交易進(jìn)入旺季,本期進(jìn)口車?yán)遄咏灰琢窟_(dá)308.8萬(wàn)公斤,成交均價(jià)為81.43元/公斤,成為江南市場(chǎng)水果銷售的主力。
本期蔬菜綜合日均價(jià)為4.28元/公斤,較上期上升2.46%,日均成交量達(dá)716.4萬(wàn)公斤,環(huán)比下跌3.93%,其中本地蔬菜成交量32.74萬(wàn)公斤,環(huán)比下跌11.06%,外地蔬菜成交量683.66萬(wàn)公斤,環(huán)比下跌3.56%。
由于廣州市早晚天氣寒冷,本地葉菜供應(yīng)量偏少,價(jià)格出現(xiàn)上漲,根莖類、菜花類蔬菜價(jià)格也出現(xiàn)上漲。本期價(jià)格上升幅度較大的蔬菜有苦麥菜、枸杞葉、番薯葉,平均價(jià)格分別為5.04元/公斤、7.16元/公斤、5.52元/公斤,環(huán)比漲幅分別為56.8%、50.9%、48.8%;本期價(jià)格下跌幅度較大的蔬菜有椰菜、白豆角、大蔥,平均價(jià)格分別為1.54元/公斤、8.69元/公斤、5.26元/公斤,環(huán)比跌幅分別為11.8%、11.6%、10.2%。
廣州江南果菜市場(chǎng)預(yù)計(jì),臨近農(nóng)歷新年,外來(lái)務(wù)工人員逐漸返鄉(xiāng),廣州市蔬菜需求量有所減少,預(yù)測(cè)下期蔬菜成交量下跌,蔬菜價(jià)格小幅上升。水果銷售旺季持續(xù),預(yù)測(cè)下期水果成交量和銷售價(jià)格繼續(xù)上漲。
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