為了保證“米袋子”“菜籃子”的品類豐富、供應(yīng)充足，各地也在源頭上加大保障力度，許多蔬菜生產(chǎn)基地都抓緊調(diào)派人手采摘，增加市場(chǎng)供應(yīng)。

　　眼下，北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)山東壽光冬春蔬菜開(kāi)始大量上市。在東斟灌村蔬菜大棚，成排的五彩椒長(zhǎng)勢(shì)正旺，迎來(lái)收獲。

　　為保障元旦、春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)，河南滑縣組織100多名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，分批包片到各個(gè)生產(chǎn)基地指導(dǎo)農(nóng)民采取抗寒保溫措施，擴(kuò)大蔬菜壓茬輪作，增加市場(chǎng)供應(yīng)。目前，全縣（蔬菜）在田面積8.5萬(wàn)畝，現(xiàn)在上市的蔬菜主要有菠菜、芹菜、芫荽、大蔥等，日均外銷達(dá)到600噸以上。

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