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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司消息,今年9月蔬菜地頭價2.78元/公斤,環(huán)比上漲5.7% ,但仍低于近五年同期平均值。10月份氣象條件有力、生產(chǎn)基礎(chǔ)較好,隨著秋季蔬菜上市旺季到來,預(yù)計本月蔬菜供應(yīng)總量充足,價格保持平穩(wěn)運(yùn)行。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司分析,9月初,受8月份西北地區(qū)降雨,以及8月底河北、內(nèi)蒙古等地霜凍提前的影響,部分冷涼蔬菜受損,地頭蔬菜價格上漲。中期隨著天氣好轉(zhuǎn),北方秋菜大量上市,價格逐步回落。到了9月下旬,蔬菜價格相對平穩(wěn),地頭價比月初下降14.4%。6個蔬菜優(yōu)勢區(qū)中,云貴高原、黃土高原、北部高緯度3個夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)地頭價環(huán)比分別上漲14.2%、11.8%、3.9%,主要是隨著天氣轉(zhuǎn)冷,越夏蔬菜采收量減少帶動價格上漲。長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)受持續(xù)干旱影響,部分地區(qū)蔬菜產(chǎn)量下降,地頭價環(huán)比上漲11.8%,同比高18.8%。
品種方面,28個蔬菜產(chǎn)品中有19個地頭價環(huán)比上升、8個下降、1個持平。值得關(guān)注的是,圓茄子、大蔥、姜、番茄和辣椒5種蔬菜漲幅超過30%,黃瓜降幅超過30%。種植業(yè)管理司分析原因稱,圓茄子受前期價格低迷影響,9月觸底反彈;大蔥價格上漲與山東等主產(chǎn)區(qū)降雨頻繁影響,階段性產(chǎn)量減少60%有關(guān);番茄、辣椒受越夏期價格低迷影響,秋茬種植面積減少,同時長江流域長時間高溫干旱,造成部分番茄、辣椒減產(chǎn);黃瓜價格下降則是由于越夏黃瓜價格較好,秋茬種植面積增加所致。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司與國家氣象中心會商分析,預(yù)計10月蔬菜供應(yīng)總量充足,價格保持平穩(wěn)運(yùn)行。據(jù)悉,10月除甘肅南部、寧夏、陜西北部、山西西部、內(nèi)蒙古東北部等地氣溫較常年同期略偏低外,全國其余大部地區(qū)氣溫接近常年同期到偏高。另一方面,全國將降水呈“兩頭多、中間少”的分布,西北地區(qū)東部、華北、東北南部及華南南部等地降水偏多,黃淮海及長江流域降水偏少,天氣整體有利于蔬菜生產(chǎn)。
同時,本月蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)較好,7月以來,蔬菜價格整體好于上年,菜農(nóng)生產(chǎn)積極性較高。當(dāng)前全國蔬菜在田面積和產(chǎn)量同比均有增加。
在本月,全國秋季蔬菜進(jìn)入上市旺季。據(jù)悉河北、遼寧、江蘇、山東、河南等北方主產(chǎn)省普遍反映,露地生產(chǎn)的大白菜、蘿卜、油菜、生菜等大宗蔬菜在10月陸續(xù)大量上市,設(shè)施生產(chǎn)的番茄、辣椒等開始采收,蔬菜供應(yīng)量同比、環(huán)比均有增長。
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