中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(www.lsy99.cn)訊　眼下，正是收獲的季節(jié)，菜場(chǎng)里更是匯聚了各類新鮮美味的食材。在徐匯區(qū)嘉陵菜市場(chǎng)，這里不僅蔬菜供應(yīng)量充足，而且本地綠葉菜呈下跌走勢(shì)。此外，冬筍的價(jià)格降價(jià)近半，市民品嘗正當(dāng)時(shí)。

　　冬天還沒(méi)到，但帶著“冬”字頭的蔬菜已陸續(xù)登場(chǎng)。被譽(yù)為“蔬中一絕”的冬筍，以其味道鮮美，成為了寒冷時(shí)節(jié)上海人餐桌上必不可少的百搭配菜。在嘉陵菜市場(chǎng)二樓的蔬菜攤位上，只見(jiàn)攤主忙著給冬筍削皮去殼，一顆顆短短胖胖的模樣，可愛(ài)誘人。不少市民見(jiàn)冬筍上市，趕緊買來(lái)嘗嘗鮮。

　　據(jù)攤主介紹，這批新鮮的冬筍來(lái)自江西，受原產(chǎn)地氣溫適宜及天氣條件等因素的疊加影響，冬筍長(zhǎng)得比較快供應(yīng)量也多，而價(jià)格也比往年同期降了一半不止，僅10元左右一斤。

　　市場(chǎng)上的綠葉菜的供應(yīng)量不小，而價(jià)格也比往常低了不少，普遍下降1至2元左右，說(shuō)起降價(jià)的原因，有攤主分析，是由于前段時(shí)間的好天氣，使得本地的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好。11月中旬氣溫依舊是溫暖如春，對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)有利，綠葉菜出菜量就多，價(jià)格自然會(huì)下降。當(dāng)然，隨著冷空氣到來(lái)，氣溫下降厲害，屆時(shí)蔬菜價(jià)格可能會(huì)有所上漲。

　　(來(lái)源：澎湃網(wǎng)) 【原標(biāo)題：油燜筍、腌篤鮮...蔬菜價(jià)格普遍下降，快去買筍做大餐吧~】