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中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(www.lsy99.cn)訊 眼下,正是收獲的季節(jié),菜場(chǎng)里更是匯聚了各類新鮮美味的食材。在徐匯區(qū)嘉陵菜市場(chǎng),這里不僅蔬菜供應(yīng)量充足,而且本地綠葉菜呈下跌走勢(shì)。此外,冬筍的價(jià)格降價(jià)近半,市民品嘗正當(dāng)時(shí)。
冬天還沒(méi)到,但帶著“冬”字頭的蔬菜已陸續(xù)登場(chǎng)。被譽(yù)為“蔬中一絕”的冬筍,以其味道鮮美,成為了寒冷時(shí)節(jié)上海人餐桌上必不可少的百搭配菜。在嘉陵菜市場(chǎng)二樓的蔬菜攤位上,只見(jiàn)攤主忙著給冬筍削皮去殼,一顆顆短短胖胖的模樣,可愛(ài)誘人。不少市民見(jiàn)冬筍上市,趕緊買來(lái)嘗嘗鮮。
據(jù)攤主介紹,這批新鮮的冬筍來(lái)自江西,受原產(chǎn)地氣溫適宜及天氣條件等因素的疊加影響,冬筍長(zhǎng)得比較快供應(yīng)量也多,而價(jià)格也比往年同期降了一半不止,僅10元左右一斤。
市場(chǎng)上的綠葉菜的供應(yīng)量不小,而價(jià)格也比往常低了不少,普遍下降1至2元左右,說(shuō)起降價(jià)的原因,有攤主分析,是由于前段時(shí)間的好天氣,使得本地的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好。11月中旬氣溫依舊是溫暖如春,對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)有利,綠葉菜出菜量就多,價(jià)格自然會(huì)下降。當(dāng)然,隨著冷空氣到來(lái),氣溫下降厲害,屆時(shí)蔬菜價(jià)格可能會(huì)有所上漲。
(來(lái)源:澎湃網(wǎng)) 【原標(biāo)題:油燜筍、腌篤鮮...蔬菜價(jià)格普遍下降,快去買筍做大餐吧~】
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