中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(lsy99.cn)消息，隨著天氣越來(lái)越冷，不少人已經(jīng)開始了囤積過冬菜。近日，作為主要的過冬菜——大白菜，今年的價(jià)格再次出現(xiàn)了大幅度上漲，同時(shí)段白菜的價(jià)格相比去年同期高出一倍多。
 

大家都愛使用“白菜價(jià)”來(lái)形容某件物品價(jià)格便宜實(shí)惠，那今年為何這最平價(jià)的白菜不再“白菜價(jià)”了呢?
 

王玉忠是新疆吉木薩爾縣北庭鎮(zhèn)泉水地村的農(nóng)民，每年夏糧收割后，他都會(huì)種植冬儲(chǔ)大白菜。這兩天，新疆開始大面積降雪，部分地區(qū)降雪厚度超過1米，受道路交通影響，而冬儲(chǔ)大白菜價(jià)格，也開始走高。從10月份時(shí)每公斤4毛錢沒人問，現(xiàn)在漲到了每公斤5毛錢，還比較搶手。
 

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，10月份-11月份白菜價(jià)格先跌后漲，截止到11月17日主產(chǎn)區(qū)山東、湖北白菜凈菜分別在0.28元/斤左右、0.60元/斤左右，同比去年分別上漲127%、114%。
 

白菜，最普通的蔬菜，相對(duì)于黃瓜和西紅柿等經(jīng)濟(jì)效益高的品種，因種植成本低，管理容易等原因，每年的種植面積易受到往年市場(chǎng)波動(dòng)的影響。相關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示，加之今年南方蔬菜遭遇惡劣天氣，導(dǎo)致本就減產(chǎn)的白菜市場(chǎng)供需偏緊。
 

目前河北、山東、陜西、東三省等產(chǎn)區(qū)白菜開始大量上市， 中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(lsy99.cn)預(yù)計(jì)，今冬是冬儲(chǔ)白菜價(jià)格的大年，預(yù)計(jì)后市不乏價(jià)格上漲的可能，農(nóng)戶們可以把握時(shí)機(jī)，小賺一筆。
 

(來(lái)源：新農(nóng)村商網(wǎng))【原標(biāo)題：冬儲(chǔ)白菜上市價(jià)格翻倍 菜農(nóng)迎來(lái)冬季里的陽(yáng)光】