中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(lsy99.cn)訊 隨著冬儲(chǔ)蔬菜接近尾聲，前兩周暴漲的大蔥價(jià)格在本周明顯下降。近日，在京城“菜籃子”新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大蔥價(jià)格比上周下降了25%;與去年同期相比更是下降了4成多。不過(guò)，受到蔬菜供應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)換的影響，目前新發(fā)地市場(chǎng)上的蔬菜供應(yīng)略有偏緊的趨勢(shì)，導(dǎo)致菜價(jià)繼續(xù)上漲。昨天，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是2.11元/公斤，比上周的2.05元/公斤上漲2.93%;比去年同期的1.95元/公斤上漲8.21%。據(jù)負(fù)責(zé)人劉通介紹，目前秋季蔬菜陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)始退市，而冬季蔬菜還沒(méi)有完全銜接，蔬菜供應(yīng)出現(xiàn)弱勢(shì)斷茬。因此，近期蔬菜供應(yīng)略有偏緊的趨勢(shì)，導(dǎo)致菜價(jià)穩(wěn)步上漲。
 

不過(guò)，這種供應(yīng)偏緊的狀態(tài)是暫時(shí)的，大約半個(gè)月左右，南方產(chǎn)區(qū)的多種蔬菜就會(huì)進(jìn)入批量上市條件，今冬明春蔬菜的供應(yīng)會(huì)好于近期，也會(huì)明顯好于去冬今春。
 

(來(lái)源：大眾網(wǎng)) 【原標(biāo)題：秋冬換菜供應(yīng)仍有斷茬 蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲】