中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)（lsy99.cn）訊 “站在那山格梁梁放展了看，滿(mǎn)地里洋芋開(kāi)花賽牡丹……”一曲《洋芋蛋之歌》，飽含了甘肅定西人的馬鈴薯情節(jié)。定西市安定區(qū)位于甘肅省中部，這里氣候冷涼，晝夜溫差大，土層深厚，雨熱相對(duì)充足，具有得天獨(dú)厚的馬鈴薯種植優(yōu)勢(shì)，所產(chǎn)馬鈴薯個(gè)大、色澤光潔、薯型整齊，且干物質(zhì)含量高、口感好、耐運(yùn)輸、耐貯藏，產(chǎn)量和質(zhì)量均處于全國(guó)前列。

　　作為“三西”扶貧的發(fā)源地，定西從1996年起步實(shí)施“洋芋工程”以來(lái)，已經(jīng)走過(guò)了22個(gè)春秋。近年來(lái)，定西市著力打造“中國(guó)薯都”推動(dòng)馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。作為“中國(guó)薯都”核心區(qū)，安定區(qū)通過(guò)農(nóng)業(yè)園區(qū)創(chuàng)建，在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈模式布局產(chǎn)業(yè)園，一張藍(lán)圖繪到底，一屆接著一屆干，讓安定馬鈴薯產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。目前，安定區(qū)已成為全國(guó)最大的縣級(jí)馬鈴薯種植、加工基地和集散中心，也是全國(guó)農(nóng)民人均馬鈴薯產(chǎn)業(yè)收入最多的縣（區(qū)）之一，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為全區(qū)農(nóng)民脫貧致富的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。　從2016年開(kāi)始，園區(qū)企業(yè)在安定區(qū)實(shí)施“一分種子田”工程，每年向500戶(hù)貧困戶(hù)免費(fèi)投放馬鈴薯脫毒微型種薯400粒，使貧困戶(hù)通過(guò)種植馬鈴薯畝均收入達(dá)到了1500元?！〗?jīng)過(guò)多年的努力，安定區(qū)已基本實(shí)現(xiàn)了優(yōu)良種薯全覆蓋，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模機(jī)械化操作，馬鈴薯產(chǎn)量大幅提升，產(chǎn)業(yè)扶貧成效明顯。2017年全區(qū)馬鈴薯種植面積達(dá)101萬(wàn)畝，年產(chǎn)130多萬(wàn)噸，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民人均純收入1638元，占到農(nóng)民人均可支配收入的23%。

　　近年來(lái)，安定區(qū)按照立足農(nóng)業(yè)辦工業(yè)，依托資源上項(xiàng)目的思路，積極培育壯大馬鈴薯加工龍頭企業(yè)，形成了以精淀粉、全粉、變性淀粉、休閑食品為主的加工體系，建成了以精深加工和新產(chǎn)品研發(fā)為主的馬鈴薯系列產(chǎn)品加工園區(qū)，在巉口鎮(zhèn)以南規(guī)劃建成了馬鈴薯精深加工區(qū)，有力地推動(dòng)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向全產(chǎn)業(yè)鏈、循環(huán)化發(fā)展。安定馬鈴薯產(chǎn)業(yè)揚(yáng)帆再起航。

　?。▉?lái)源：新華網(wǎng)）【原題目：一顆馬鈴薯一條產(chǎn)業(yè)鏈】