中國馬鈴薯網(wǎng)(lsy99.cn)訊  2018年3月，馬鈴薯批發(fā)均價為每公斤2.13元，環(huán)比跌1.2%，同比跌14.8%。本月馬鈴薯價格在連續(xù)7個月上漲后出現(xiàn)下跌。預計4月份薯價仍將下跌，部分馬鈴薯產(chǎn)區(qū)滯銷賣難風險加大。
　　
　　(一)新季薯和庫存薯共同供應市場。
　　
　　3月份，我國馬鈴薯市場供應區(qū)域呈現(xiàn)多元化格局，既有來自云南、貴州、廣東、福建等南方產(chǎn)區(qū)的2018年產(chǎn)季新薯，也有來自甘肅、內蒙古、黑龍江、山東等北方產(chǎn)區(qū)的2017年產(chǎn)季庫存薯。2018年產(chǎn)季新薯主要為南方產(chǎn)區(qū)的冬季馬鈴薯，3月份我國冬季馬鈴薯開始集中上市，對市場形勢影響日益明顯。同時，北方產(chǎn)區(qū)的庫存薯仍然是市場供應的主體，對市場走勢起決定性影響。
　　
　　(二)3月份馬鈴薯市場價格止?jié)q回跌。
　　
　　3月份，馬鈴薯批發(fā)均價為每公斤2.13元，環(huán)比跌1.2%，同比跌14.8%，結束了連續(xù)7個月的環(huán)比上漲態(tài)勢。薯價止?jié)q回跌的原因有三個：一是庫存薯供應量同比偏大。因2017年產(chǎn)季馬鈴薯需求萎靡，銷售不暢，薯農(nóng)售薯進度偏慢，導致庫存薯年后“扎堆”銷售，增大了市場供應量。二是馬鈴薯品質下降。庫存薯是3月份馬鈴薯市場供應的主體，受氣溫升高和儲存時間長影響，庫存薯品質下降，黑心、環(huán)腐、發(fā)芽狀況開始嚴重，品質下降拉低了馬鈴薯市場價格。三是需求持續(xù)低迷。隨著天氣轉暖，蔬菜供應日益充足，菜價出現(xiàn)季節(jié)性下降，對馬鈴薯的消費替代作用顯現(xiàn)，減少了對馬鈴薯的消費需求。
　　
　　(三)馬鈴薯貿(mào)易保持順差。
　　
　　2月份，全國出口馬鈴薯2.00萬噸，環(huán)比減35.2%，同比增84.1%，出口額0.13億美元，環(huán)比減23.0%，同比增23.9%；進口量0.84萬噸，環(huán)比減42.5%，同比增5.8%，進口額0.09億美元，環(huán)比減43.9%，同比減6.8%；貿(mào)易順差415.86萬美元，環(huán)比增2.86倍，同比增3.16倍。1-2月累計，我國馬鈴薯出口總量為5.08萬噸，同比增1.01倍。2月份，全國出口馬鈴薯淀粉19.00噸，出口額1.90萬美元，環(huán)比分別減72.4%、減77.4%，同比分別減40.6%、減41.9%；進口馬鈴薯淀粉2140.52噸，進口額170.12萬美元，環(huán)比分別減58.2%、減58.6%，同比分別減52.3%、減45.1%。1-2月累計，全國出口馬鈴薯淀粉87.75噸，同比增96.3%。
　　
　?。▉碓矗簴|方財富網(wǎng)）【原題目：2018年4月馬鈴薯市場價格走勢預測：薯價仍將下跌（圖）】