本周(2017.5.01-5.06)批發(fā)市場行情較為一般,目前在市場銷售的多是山東、云南地區(qū)新土豆,北方窖存貨源已經(jīng)很少,新土豆價格相對偏高,導(dǎo)致市場打開較為困難,走貨不是太快,成交量不大。(交流馬鈴薯行情走勢,探討馬鈴薯行業(yè)發(fā)展,請加中國馬鈴薯網(wǎng)微信:malingshu51,或關(guān)注本網(wǎng)公眾號:malingshu-7)。
在價格方面,本周各大市場土豆批發(fā)價格基本維持平穩(wěn),北京新發(fā)地市場本周價格維持在2.60元/公斤左右,新發(fā)地市場本周交易情況一般,目前終端市場其他綠葉蔬菜較多,價格也相對較低,消費者對土豆的需求不旺,市場走貨一般。北京八里橋市場本周土豆價格在2.80元/公斤左右,行情維持平穩(wěn)。浙江金華市場本周價格在2.50元/公斤左右。相比而言,天津金鐘市場本周土豆批發(fā)價格變化較為明顯,周一時價格在1.60元/公斤左右,價格較低,到周三時價格漲至2.80元/公斤左右,主要是受貨源變化的影響,市場內(nèi)新土豆交易較多,價格上漲。
隨著后期終端市場蔬菜種類的逐漸多樣,終端需求或?qū)⒉粫鰪姡炼逛N貨速度將不會太快,價格或?qū)⒁苑€(wěn)為主。
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