今天教你土豆絲小餅的做法：
主料：土豆150g、雞蛋2個(gè)、牛肉適量、火腿腸2個(gè)、香蔥20g、面粉30g、淀粉15g
輔料：黑胡椒適量、鹽適量、五香粉適量
做法：
1、土豆擦成絲備用。
2、火腿腸切絲，香蔥切末。
3、盆里放入土豆絲，火腿絲，香蔥末，雞蛋。
4、加入面粉，淀粉攪拌均勻。
5、加入鹽，五香粉，可以少加點(diǎn)白胡椒粉。
6、小鍋里刷油，倒入土豆絲餅面糊。
7、小火慢煎，然后翻面繼續(xù)煎至焦黃。
8、牛肉撒山美國現(xiàn)磨黑胡椒，一點(diǎn)點(diǎn)生抽，然后倒點(diǎn)油抓勻，腌制10分鐘。
9、鍋里倒入一點(diǎn)底油，放入開始煎牛肉。
10、然后翻面繼續(xù)煎另一面，撒上現(xiàn)磨黑胡椒。
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咖喱土豆的做法
